Özellikle yaz mevsiminde sıkça tüketmiş olduğumuz patlıcanların direkt olarak tüketilmesi durumunda damakta bir acılık oluşmaktadır. Bu yazı dizimizde sizlere patlıcanın acısının nasıl alınacağından bahsetmek istiyoruz. Patlıcanları pişireceğiniz boyutta kestikten sonra üzerlerine tuz döküp iyice karıştırın. Tuzlu haldeki patlıcanları en az 15 dk bekletmeniz gerekiyor. Daha sonra tuzla harmanlanmış olan patlıcanları bir leğene alıp bol suya 
Çoğu bayan yemek işinde usta ola bile fırında tavuk yaparken tavuğun kurumasından yakınmaktadır. Bu yazı dizimizde fırında tavuk yaparken fırında tavuğun kurumaması için yapılacak birkaç hususu sizlerle paylaşmak istiyoruz. Öncelikle pişirme tarzınıza ve hijyen anlayışınızı uyuyorsa tavuğu yemek poşetinde pişirin. Tavuk içerisine sos ve patates gibi ürünleri ekleyerek tavuğun sıvı kazanmasına yardımcı olun. Bu sayede
Elazığ ilimize gitmeyi düşünenler bu yemeklerinin tadına bakmadan geri gelmeyin. Bu yazı dizimizde Elazığ ilimize has yöresel tatları bir araya getirmeye çalıştık. Birbirinden güzel Elazığ yöresine ait yemek özelliklerine web sayfamızdan ulaşabilmeniz mümkün. Şimdiden azım sulandı. Bu yemekleri kendim bizzat denememe rağmen Elazığ’daki tadı yakalamadım. Havasından mıdır suyundan mıdır bilmiyorum fakat orda yediklerim bir başkaydı.
Soru: Ispanak ne kadar sürede pişer. Ispanağı çok seven birisiyim fakat ne zaman ıspanak yapacak olsam ya ıspanak çiğ kalıyor ya da çok pişmiş ve lapa oluyor. Bana bu konuda bilgi verirseniz gerçekten çok memnun olurum. Şimdiden teşekkür ederim. Cevap: Sayın takipçimiz bende sizin gibi ıspanağı çok sevmekteyim. Heleki içerisinde pirinç ve havuç olursa ayrı
Loğusa şerbeti doğumdan sonra hayırlı olsuna gelen yakınlarımıza ikram ettiğimiz sıcak veya soğuk şekilde sunum yaptığımız şerbete verilen isimdir. Bu yazı dizimizde doğumu yaklaşan takipçilerimiz için loğusa şerbetinin nasıl yapıldığını anlatmak istiyoruz. Lohusa şerbeti için gerekli malzemeler 1 kg ince şeker 1 paket karanfil 3 litre su Süslemek için çekilmiş fındık Lohusa şerbeti yapılışı Bütün
Boşnak kahvesi denildiğinde aklıma hemen muhabbet sohbet ortamı geliyor. Boşnak birisi olarak ve çevremdeki insanların büyük kısmının Boşnak olmasından dolayı Boşnakların ne denli muhabbete düşkün insanlar olduğunu çok iyi bilirim. Muhabbet arasında da bir Boşnak kahvesi içmeden olmaz tabi ki. Bu yazı dizimizde sizlere eşsiz bir lezzete sahip olan Boşnak kahvesinin tarifini vermek istiyoruz. Boşnak
Kokteyl nasıl yapılır konusu özellikle kış mevsimin sert koşullarından dolayı soğuk algınlığı vakalarının artmasıyla birlikte çok merak edilen konular arasında yerini aldı. En az 2 günde bir meyve kokteyli yapıp tüketerek vücudunuza direnç kazandırabilir ve bu sayede kış mevsiminin olumsuz şartlarından korunabilirsiniz. Gelin en vitaminli meyve kokteyli nasıl yapılırmış bir göz atalım. Meyve kokteyli için
Yılbaşında ev halkını doyulmaz lezzete sahip yılbaşı kurabiyeleri ile ödüllendirmeniz mümkün. Gelin yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılıyormuş bir göz atalım. Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 150 gr Tereyağı 2 su bardağı un 1 tutam tuz 1 çay bardağı mısır nişastası 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı tarçın
Bursa’ya gidendeler Bursa mutfağının yemeklerine hayran kalmıştır. Bursa mutfağının doyulmayan lezzetlerinden olan en güzel yemek tariflerini sizler için bir araya getirmeye çalıştık. Evinizde de keyifle yapıp tüketebileceğiniz Bursa mutfağına ait olan en güzel yemek tariflerine web sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Şimdiden azımın suyu akmaya başladı :) Lafı fazla uzatmadan yemek tariflerine geçmek istiyorum. Bursa İnegöl Köftesi Tarifi
Her zaman Türk sofrasının ve Türk yemeklerinin kalitesinden bahseder dururuz. Aklıma esti ve yemek tarifi dünyasını bir araştırmak istedim. Elde etmiş olduğum hatırı sayılır bilgileri de sizlerle paylaşmaya karar verdim. Bu yazı dizimizde sizlere ödüllü yemek kitaplarından ve ödüllü yemek tariflerinden bahsetmek istiyoruz. Ödüllü Yemek Kitapları – Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
Sitemap | Sitemap2 | msn kaydol | KYK Burs Sorgulama | KKK Sivil Memur Alımı
