şambaba Tatlısı Nasıl Yapılır – şambaba Tatlısı Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Küçükken nenemin çok sık yapmış olduğu şambaba tatlısının tarifini siz değerli takipçilerimiz ile paylaşmak istiyoruz. Dikkat edin bu özel şambaba tatlısını yerken parmaklarınızı yemeyin. Gelinde hakiki şambaba talısı nasıl yapılırmış öğrenelim. Nenem yaşıyor olsa sırlarını bizimle paylaşmazdı ;) bu ramazanda da iftardan sonra dondurma gib mideye zarar verecek yada baklava gibi agır tatli yerine tercih edilmesi gereken bir tatli diye dusunuyorum. nur icinde yat nimecim

Şambaba Tatlısının hamuru’nun yapımında kullanılan malzemeler

4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 yumurta
1 çay fincanı pudra şekeri
1 su bardağı ılık süt
1 küçük paket margarin
1 fiske tuz

şambaba Tatlısının şerbeti için gerekli malzemeler

Yarım limonun suyu (Şekerlenme yapmaması için)
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker

Gelelim muhteşem lezzetin nasıl hazırlandığına

Öncelikle şambabayı pişirmek için fırınınızı açın ve ısıtın 200-180 derece bu iş için kafidir. Unun ortasını açınız, bir bardak ılık sütle kabartılmış mayayı, yumuşamış yağı, yumurtaları şeker ve tuzu ilave ederek yumuşak bir hamur yapınız. Hamuru kabarması için bir süre oda sıcaklığındaki bir ortamda bekletiniz. Tatlıya şeklini verecek kapları hamurun yapışmaması için güzelce yağlayınız ve hamurları kapın yarısına kadar doldurunuz. fırında üzerleri kızarana kadar 20-25 dakika kadar pişiriniz.
şambaba tatlısı
Şerbetinin Hazırlanışı

Büyükçe bir tencereye suyu ve şekeri doldurunuz. Şerbet kaynamaya başlayınca şekerlenme olmaması için içerisine yarım liom suyunu koyunuz. Şerbet olduktan sonra ılıklaşması için bekleyiniz. Daha sonra fırından çıkan tatlılarda hafifi soğuyunca şerbetin içine atınız. Tatlılar şerbete doyunca tatlıları servis tabağınıza çıkarınız. Arzu ederseniz tabağınıza kaymak yada dondurma ilave edip servis yapabilirsiniz. Afiyet şeker bal olsun azım sulandı gerçekten.

Sponsorlu bağlantılar

Bu Konu Hakkında Hemen Soru Sormak ya da Yorum Yapmak İçin Buraya Tıklayın

Bu Makeleyi Yararlı Bulduysanız Aşağıda Yer Alan Butonları Kullanarak Paylaşabilirsiniz...!
FaceBook Paylaş


Zorunlu

Zorunlu, Gizli Tutulacak

18 + 3 = ? (İşleminin Sonucu)